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전분의 Annealing : 찰옥수수 및 고아밀로즈전분의 저장조건에 따른 변화
Lim, Seung Taik
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제목
전분의 Annealing : 찰옥수수 및 고아밀로즈전분의 저장조건에 따른 변화
저자
Lim, Seung Taik
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