Chicory 추출물에서의 Arthrobactor sp. A-6 배양과 inulin fructo-transferase를 이용한 DFAIII의 생산

  • Kim Chan Wha
제목
Chicory 추출물에서의 Arthrobactor sp. A-6 배양과 inulin fructo-transferase를 이용한 DFAIII의 생산
저자
Kim Chan Wha
학회 개최일
1998-10-16