플라워숍에서의 판매가격표시제도 활용에 대한 소비자와 판매자 인식

초록

본 연구는 국내 플라워숍에서 절화의 판매가격표시제도를활용하는 것에 대한 소비자와 판매자의 인식 및 만족도를 알아보고 국내 화훼시장에서의 효과적인 판매가격표시제도의활용방안을 모색하고자 국내 소비자 237명, 판매자 32명을대상으로 설문을 진행하였다. 소비자와 판매자 모두 절화의가격이 절화 상품의 포장법과 함께 가장 높은 구매 결정 요인으로 나타났다. 플라워숍의 절화 판매가격표시제도 활용 장점에 대해 소비자가 판매자보다 높게 인식하고 있었으며, 소비자와 판매자 모두 판매가격표시제도를 활용함으로써 소비자의 합리적인 절화 소비 및 절화 가격 신뢰에 가장 큰 도움을준다고 응답하였다. 소비자는 절화 판매가격표시제도에 대한불편한 점이 모두 보통(3.00) 이하로 나온 것에 비해, 판매자의 경우 매번 바뀌는 가격(4.25) 및 가격 표기 기준의 애매함(3.78), 가격 표기의 번거로움(3.69)을 불편한 요인으로 인식하였다. 효과적인 판매가격표시제도 방법에 대한 설문에서 소비자는 한 송이, 한 단 보다는 3~4줄기의 한 묶음씩 판매를선호하였고, 판매자는 판매 단위에 따른 선호 차이가 없었다. 가격 표시 방법에는 소비자와 판매자 모두 화병에 가격을 표시하는 것을 가장 선호하였다. 전반적인 절화 판매가격표시제도에 대하여 소비자들은 판매자들이 기대하는 이상으로 만족도가 높았으며(P<0.001), 특히 절화 품질(3.75)보다도 절화가격(3.97)에 대한 만족도가 더 높아지는 것으로 나타났다. 이를 통해, 절화 판매가격표시제도가 활성화된다면 소비자들의절화 가격에 대한 신뢰도와 만족도를 높여줄 것이며 국내 화훼산업 활성화에 도움이 될 것으로 판단한다.

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