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중소규모 알가공업체 HACCP 적용을 위한 모델 개발

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제목
중소규모 알가공업체 HACCP 적용을 위한 모델 개발
제목 (타언어)
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저자
Min-Suk Rhee
발행일
2010-06-17
학회명
2010 Annual Meeting of Korean Society of Food Science and Technology
개최지
인천
개최국가
대한민국
학회 개최일
2010-06-16 ~ 2010-06-18

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