식품유변학의 특성과 국내 연구동향

제목

식품유변학의 특성과 국내 연구동향

저자

Lee Cherl-Ho

학회명

한국유변학회 '96년도 추계학술발표회

개최지

한국유변학회 '96년도 추계학술발표회

학회 개최일

1996-11-22

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