identification of ochratoxin-biodegradation fungus from meju

  • Chung Soo Hyun
제목
identification of ochratoxin-biodegradation fungus from meju
저자
Chung Soo Hyun
학회명
2010 추계국제심포지움 및 정기학술 발표회; 기후변화와 식품안전
개최국가
대한민국
학회 개최일
2010-10-29 ~ 2010-10-29