Effect of amaranth (Amaranth spp. L) on lipid peroxidation and antioxidant defense system in streptozotocin-induced diabetic rats

  • Dong-Hoon SHIN
제목
Effect of amaranth (Amaranth spp. L) on lipid peroxidation and antioxidant defense system in streptozotocin-induced diabetic rats
저자
Dong-Hoon SHIN
학회명
2002년도 한국식품영양과학회 제52차 학술발표회 논문초록집
개최지
2002년도 한국식품영양과학회 제52차 학술발표회 논문초록집
학회 개최일
2002-11-09 ~ 2002-11-09