Characterization of Lactic Acid Bacteria Isolated from Korean Traditional Soybean Products

  • HAN-JOON HWANG
제목
Characterization of Lactic Acid Bacteria Isolated from Korean Traditional Soybean Products
저자
HAN-JOON HWANG
학회명
2003년도 연합학술대회 초록집
개최지
2003년도 연합학술대회 초록집
학회 개최일
2003-05-24 ~ 2003-05-26