α-Tocopherol과 selenium의 첨가급여에 의한 계육의 냉장 저장성.

  • Byoung-Chul Kim
제목
α-Tocopherol과 selenium의 첨가급여에 의한 계육의 냉장 저장성.
저자
Byoung-Chul Kim
학회명
한국축산식품학회 추계학술발표회.
개최지
한국축산식품학회 추계학술발표회.
학회 개최일
1999-10-22