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식용작물 자원으로부터 amyloid beta peptide-induced oxidative stress 저해 미량소재 검색

  • Dong-Hoon SHIN
제목
식용작물 자원으로부터 amyloid beta peptide-induced oxidative stress 저해 미량소재 검색
저자
Dong-Hoon SHIN
학회명
2004년도 한국식품과학회 제 71차 학술발표회 논문초록집, P7-121, p. 291
개최지
강원도 용평리조트
학회 개최일
2004-06-23 ~ 2004-06-25

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