Physiological and genomic insights into the nitrite-producing Geobacillus stearothermophilus in the processing lines of powdered infant formula

지오바실러스 스테아로써머필러스의 질산염 생성
제목
Physiological and genomic insights into the nitrite-producing Geobacillus stearothermophilus in the processing lines of powdered infant formula
제목 (타언어)
지오바실러스 스테아로써머필러스의 질산염 생성
저자
Min-Suk Rhee
발행일
2019-02-22
학회명
The 4th International conference on Bioscience and Biotechnology
개최국가
말레이시아
학회 개최일
2019-02-21 ~ 2019-02-22