Control of Escherichia coli O157:H7 by Paenibacillus polymyxa in biofilms on stainless steel surface

제목
Control of Escherichia coli O157:H7 by Paenibacillus polymyxa in biofilms on stainless steel surface
저자
Ryu, Jee-Hoon
발행일
2012-11-02
학회명
식품영양과학회
개최지
제주도
개최국가
대한민국
학회 개최일
2012-10-31 ~ 2012-11-03