대두 단백질과 타 단백질급원이 실험동물 혈중 cholesterol 함량에 미치는 영향 비교

  • Chee, Kew Mahn
제목
대두 단백질과 타 단백질급원이 실험동물 혈중 cholesterol 함량에 미치는 영향 비교
저자
Chee, Kew Mahn
학회명
한국영양학회