초임계유체를 이용한 영유아 미생물학적 안전성 향상 방안

제목
초임계유체를 이용한 영유아 미생물학적 안전성 향상 방안
저자
Min-Suk Rhee
학회명
한국식품과학회
학회 개최일
2008-06-18 ~ 2008-06-20