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사후 초기 온도처리에 의한 한우와 Holstein육의 대사속도와 연도
Byoung-Chul Kim
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VANCOUVER
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제목
사후 초기 온도처리에 의한 한우와 Holstein육의 대사속도와 연도
저자
Byoung-Chul Kim
학회명
한국축산식품학회
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