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정향으로부터 분리한 펙틴성 다당의 항응고 활성에 관한 연구

  • CHO HONG YON
제목
정향으로부터 분리한 펙틴성 다당의 항응고 활성에 관한 연구
저자
CHO HONG YON
학회명
1999년도 한국식품과학회 정기총회 및 제 63차 학술발표회
개최지
1999년도 한국식품과학회 정기총회 및 제 63차 학술발표회
학회 개최일
1999-10-30

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