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- 제목
- Physicochemical properties and in vitro digestibility of germinated brown rice after hydrothermal treatments
- 저자
- Lim, Seung Taik
- 발행일
- 2011-03-30
- 학회명
- 241st American Chemical Society National Meeting & Exposition
- 개최국가
- 미국
- 학회 개최일
- 2011-03-27 ~ 2011-03-31