환경요인 및 원유 열처리 조건에 따른 우유내 Insulin-like growth factor-Ⅱ(IGF-Ⅱ)의 함량 변화

  • Sae Hun Kim
제목
환경요인 및 원유 열처리 조건에 따른 우유내 Insulin-like growth factor-Ⅱ(IGF-Ⅱ)의 함량 변화
저자
Sae Hun Kim