청주의 관능적 품질 특성에 관한 연구

  • Lee Cherl-Ho
제목
청주의 관능적 품질 특성에 관한 연구
저자
Lee Cherl-Ho
학회명
한국식품과학회 정기총회 및 제 69차 학술발표회
개최지
무주리조트 티롤호텔
학회 개최일
2002-10-24 ~ 2002-10-26