일부 국내 농수산 식품의 산도 및 알칼리도

  • RHEE, CHUL
제목
일부 국내 농수산 식품의 산도 및 알칼리도
저자
RHEE, CHUL
학회명
한국식품과학회
개최지
한국식품과학회
학회 개최일
1999-10-30