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Monascus sp.에서의 새로운 항균물질의 정제

  • HAN-JOON HWANG
제목
Monascus sp.에서의 새로운 항균물질의 정제
저자
HAN-JOON HWANG
학회명
2003년도 한국식품과학회 제70차 학술대회 초록집
개최지
2003년도 한국식품과학회 제70차 학술대회 초록집
학회 개최일
2003-06-26 ~ 2003-06-29

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