Biofilm formation of Paenibacillus polymyxa on stainless steel coupon and its survival as affected by relative humidities and temperatures

제목
Biofilm formation of Paenibacillus polymyxa on stainless steel coupon and its survival as affected by relative humidities and temperatures
저자
Ryu, Jee-Hoon
발행일
2012-06-14
학회명
2012년 식품과학회 제79차 학술대회
개최지
대전(convention center)
개최국가
대한민국
학회 개최일
2012-06-13 ~ 2012-06-15