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Thermal Resistances of Foodborne Pathogenic Bacteria and Sterilization of a Multigrain Soymilk by Retort Thermal Processing
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- 제목
- Thermal Resistances of Foodborne Pathogenic Bacteria and Sterilization of a Multigrain Soymilk by Retort Thermal Processing
- 제목 (타언어)
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- 저자
- Min-Suk Rhee
- 발행일
- 2015-02-06
- 학회명
- 2015 The 1st international Symposium on Recent Advances in Life Sciences and Biotechnology
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2015-02-06 ~ 2015-02-06