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샌드위치 제조판매 접객업소 위생등급에 따른 미생물 오염실태 비교

제목
샌드위치 제조판매 접객업소 위생등급에 따른 미생물 오염실태 비교
저자
Min-Suk Rhee
발행일
2010-06-17
학회명
2010 Annual Meeting of Korean Society of Food Science and Technology
개최지
인천
개최국가
대한민국
학회 개최일
2010-06-16 ~ 2010-06-18

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