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아마란스(Amaranth spp. L.)로부터 추출한 식물성 스쿠알렌이 지질배설량과 콜레스테롤 대사, 항산화능에 미치는 영향

  • Dong-Hoon SHIN
제목
아마란스(Amaranth spp. L.)로부터 추출한 식물성 스쿠알렌이 지질배설량과 콜레스테롤 대사, 항산화능에 미치는 영향
저자
Dong-Hoon SHIN
학회명
2000년도 한국식품영양과학회 제 47차 학술발표회 논문 초록집
개최지
2000년도 한국식품영양과학회 제 47차 학술발표회 논문 초록집
학회 개최일
2000-05-27

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