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Urea Complexation법을 이용한 한국잣기름(Pine(Pinus koraiensis)-seed oil)로부터 pinolenic acid 고함유 농축물 제조

  • RHEE, CHUL
제목
Urea Complexation법을 이용한 한국잣기름(Pine(Pinus koraiensis)-seed oil)로부터 pinolenic acid 고함유 농축물 제조
저자
RHEE, CHUL
학회명
한국식품과학회

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