홍시를 이용한 현대인들의 숙취 해소 디저트 ‘홍시요’ 개발

Development of 'HONGSI YO' Hangover Desserts Using Soft Persimmon
  • Kim Young Soon
제목
홍시를 이용한 현대인들의 숙취 해소 디저트 ‘홍시요’ 개발
제목 (타언어)
Development of 'HONGSI YO' Hangover Desserts Using Soft Persimmon
저자
Kim Young Soon
발행일
2018-10-31
학회명
2018 KFN International Symposium and Annual Meeting
개최국가
대한민국
학회 개최일
2018-10-31 ~ 2018-11-02