대두 단백질과 식물성 스테롤 식이가 흰 쥐의 혈액 조성 및 혈유변성에 미치는 영향

  • Lee Cherl-Ho
제목
대두 단백질과 식물성 스테롤 식이가 흰 쥐의 혈액 조성 및 혈유변성에 미치는 영향
저자
Lee Cherl-Ho
학회명
2004 Annual Meeting and International Symposium of KFN
학회 개최일
2004-11-17 ~ 2004-11-19