시판 양조 곡주의 항산화성에 관한 연구

  • Lee Cherl-Ho
제목
시판 양조 곡주의 항산화성에 관한 연구
저자
Lee Cherl-Ho
학회명
한국 식품과학회
학회 개최일
2004-06-23 ~ 2004-06-25