Factors affecting the growth and mycotoxin production of Aspergillus flavus on rice during storage

제목
Factors affecting the growth and mycotoxin production of Aspergillus flavus on rice during storage
저자
Ryu, Jee-Hoon
발행일
2013-08-29
학회명
2013년 한국식품과학회 학술대회
개최지
천안
개최국가
대한민국
학회 개최일
2013-08-28 ~ 2013-08-30