조미김의 제조공정에 따른 미생물 추이 분석

제목
조미김의 제조공정에 따른 미생물 추이 분석
저자
Min-Suk Rhee
발행일
2012-10-26
학회명
2012 국제심포지엄 및 제 27회 정기학술발표회 Food Safety: Farm to Fork
개최지
한국, 서울
개최국가
대한민국
학회 개최일
2012-10-26 ~ 2012-10-26