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항균활성을 갖는 Monascus균주의 안전성에 관한 연구

  • HAN-JOON HWANG
제목
항균활성을 갖는 Monascus균주의 안전성에 관한 연구
저자
HAN-JOON HWANG
학회명
한국식품위생안전성학회 춘계학술세미나 및 학술발표회 초록집
개최지
한국식품위생안전성학회 춘계학술세미나 및 학술발표회 초록집
학회 개최일
1998-05-01 ~ 1998-05-03

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