아마란스 (Amaranthus esculantus L.)로부터 추출한 식물성 스쿠알렌이 지질배설량과 콜레스테롤 대사, 항산화능에 미치는 영향.

  • CHO HONG YON
제목
아마란스 (Amaranthus esculantus L.)로부터 추출한 식물성 스쿠알렌이 지질배설량과 콜레스테롤 대사, 항산화능에 미치는 영향.
저자
CHO HONG YON
학회명
000년도 한국식품영양과학회 제 47차학술발표회 및 임시총회
개최지
000년도 한국식품영양과학회 제 47차학술발표회 및 임시총회
학회 개최일
2000-06-03