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Zyzyphus jujuba로부터 추출한 Choline Acetyltransferase 활성물질의 정제 및 특성

  • Dong-Hoon SHIN
제목
Zyzyphus jujuba로부터 추출한 Choline Acetyltransferase 활성물질의 정제 및 특성
저자
Dong-Hoon SHIN
학회명
2001년도 제67차(추계) 한국식품과학회 학술발표회 논문초록집
개최지
2001년도 제67차(추계) 한국식품과학회 학술발표회 논문초록집
학회 개최일
2001-10-20

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