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한국식품저장유통학회지
Journal Title
한국식품저장유통학회지
ISSN
E
2287-7428 |
P
1738-7248 | 1738-7248 | 2287-7428
Publisher
한국식품저장유통학회
The Korean Society of Food Preservation
Listed on
(Coverage)
SJR
2017-2019
CiteScore
2018-2019
SCOPUS
2018-2020
KCI(Ranking)
2009-2019
KCI
2007-2021
KCI(Candidate)
2004-2006
Active
Active
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based on the information
SCOPUS:2020-10
Country
SOUTH KOREA
Article List
1 - 1 out of 1 results.
KCI
장기저장이 가능한 김치제조를 위한 감마선 조사와 동결건조법의 품질비교
박진규; 박재남; 한인준; 송범석; 김재훈; 이주운; 황한준; 김영덕; 변명우
Article
Issue Date
2008
Citation
한국식품저장유통학회지, v.15, no.1, pp.9 - 14
Publisher
한국식품저장유통학회
1
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