상세 보기
Journal of Applied Developmental Psychology
ISSN
P 0193-3973 E 1873-7900
출판사
Pergamon Press Ltd.
국가
USA
발행 상태
활성
데이터베이스 수록 정보
CiteScore 2011-2025 (15년)
JCR 1997-2025 (29년)
Scopus 1980-2026 (47년)
SJR 1999-2020, 2022-2025 (26년)
SSCI 2010-2026 (17년)
전체 1건 중 1번부터 1번까지의 결과를 표시합니다.
2026
Article
Processing-driven functionality of insect-derived proteins, lipids, and chitin: Implications for food and bio-based applications
- Cha, Ji Yoon ;
- Kim, Yea-Ji ;
- Kim, Jeong-Heon ;
- Keum, Dong Hyun ;
- Han, Jaejoon ;
- 외 1명
- 2026-12
- Future Foods
- ELSEVIER