Economia Agro-Alimentare open-access icon

Journal Title

  • Economia Agro-Alimentare

ISSN

  • E 1972-4802 | P 1126-1668 | 1126-1668 | 1972-4802

Publisher

  • Franco Angeli Edizioni

Listed on(Coverage)

SJR2018-2019
CiteScore2018-2019
SCOPUS2018-2020
DOAJ2021

OA Info.

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based on the information

  • 2021;
Keywordsagriculture, environment and food systems, food economics and policy, farm and business management, agri-food trade management, food quality and safety
Review ProcessDouble blind peer review
Journal info. pages
LicencesCC BY-NC-ND
CopyrightsNo
DOAJ Coverage
  • Added on Date : 2021-02-22T16:20:37Z
Subject(s)Agriculture

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    • SCOPUS:2020-10

Country

  • ITALY

Aime & Scopes

  • Economia agro-alimentare/Food Economy e una rivista scientifica peer-reviewed quadrimestrale, edita da FrancoAngeli Edizioni per conto della Societa Italiana di Economia Agro-alimentare (SIEA), fondata nel 1996 dall’allora presidente della SIEA Fausto Cantarelli. La rivista offre un forum internazionale per la discussione e l’analisi di tematiche mono e multidisciplinari di carattere socio-economico, politico, giuridico e tecnico, inerenti all’agricoltura e al sistema agro-alimentare. La redazione prende in considerazione articoli originali su agricoltura, agro-industria, alimenti, sicurezza alimentare, nutrizione e salute, che analizzino i processi e le infrastrutture coinvolte nella produzione e distribuzione di prodotti alimentari alla popolazione, cosi come i processi, input ed output connessi al consumo e allo smaltimento di prodotti alimentari e affini. I contenuti includono anche i contesti sociali, politici, economici e ambientali e la gestione delle risorse umane. La pubblicazione e indirizzata ad un pubblico internazionale di ricercatori, professionisti dell’industria e dei servizi e decisori di politiche pubbliche, a livello locale, nazionale o globale. La decisione di pubblicare l’articolo, al termine del processo di valutazione e revisione, e prerogativa e responsabilità del Direttore Scientifico. Gli scritti pubblicati impegnano la responsabilità esclusiva degli Autori.

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