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KCI
마늘을 이용하여 제조한 젤리의 이화학적 품질 특성
정은영; 이현순; 오윤호; 손홍수;
서형주
Article
Issue Date
2009
Citation
동아시아식생활학회지, v.19, no.4, pp.627 - 634
Publisher
동아시아식생활학회
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