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KCI
국내산 칡 전분 젤 특성에 미치는 가열처리 조건의 영향

이석원; 김효원; 한성희; 이철

ArticleIssue Date2009Citation한국식품영양학회지, v.22, no.3, pp 387 - 395Publisher한국식품영양학회
KCI
노인일자리사업의 의료비 절감 효과에 관한 연구

임재영; 이석원

ArticleIssue Date2008Citation보건경제와 정책연구, v.14, no.1, pp 75 - 102Publisher한국보건경제정책학회
KCI
도시철도 역사 내 안전 감시 시스템의 생태학적 인터페이스 디자인(EID)을 위한 작업 영역 분석(WDA) 적용

이석원; 이봉근; 백지승; 조성식; 명노해

ArticleIssue Date2010Citation한국철도학회논문집, v.13, no.3, pp 264 - 270Publisher한국철도학회
KCI
식품관련 기업 수요 인력에 대한 연구

양성범; 이석원; 이용권; 김희동; 한성희

ArticleIssue Date2012Citation한국식품영양학회지, v.25, no.1, pp 163 - 168Publisher한국식품영양학회
KCI
저온-저염 절임기술이 절임배추의 품질 특성에 미치는 영향

이석원; 조선래; 한성희; 이철

ArticleIssue Date2009Citation한국식품영양학회지, v.22, no.3, pp 377 - 386Publisher한국식품영양학회
KCI
정보시각화의 새로운 분류법에 관한 연구

배준우; 이석원; 김인수; 명노해

ArticleIssue Date2009Citation한국산업경영시스템학회지, v.32, no.2, pp 76 - 84Publisher한국산업경영시스템학회
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