Detailed Information

Cited 0 time in webofscience Cited 0 time in scopus
Metadata Downloads

랫드에서의 t-BHP 유발 산화스트레스에 대한 기능성 들깻잎 열수 추출물의 간 보호 효과Protective Effect of Functional Perilla frutescens Hot-water Extract Against tert-butyl hydroperoxide-Induced Liver Oxidative Damage in Rats

Other Titles
Protective Effect of Functional Perilla frutescens Hot-water Extract Against tert-butyl hydroperoxide-Induced Liver Oxidative Damage in Rats
Authors
양성용강정한이광원
Issue Date
2013
Publisher
한국식품위생안전성학회
Keywords
functional perilla frutescens; liver; tert-butyl hydroperoxide; oxidative damage; protective effect
Citation
한국식품위생안전성학회지, v.28, no.2, pp.146 - 151
Indexed
KCI
Journal Title
한국식품위생안전성학회지
Volume
28
Number
2
Start Page
146
End Page
151
URI
https://scholar.korea.ac.kr/handle/2021.sw.korea/104944
DOI
10.13103/JFHS.2013.28.2.146
ISSN
1229-1153
Abstract
t-BHP는 대표적인 산화스트레스에 의한 간 손상 모델이며, 본 연구자는 랫드에 기능성이 강화된 기능성 들깻잎추출물(P. frutescens leaf extract, PLE)을 250, 500 또는1000 mg/kg body weight (b.w.)으로 6일간 경구 투여하고t-BHP의 복강 주사로 간 손상을 일으킨 후 기능성 들깻잎추출물이 간에서 산화스트레스를 얼마나 억제하여 주는지를 혈액의 간 손상 지표인 lactate dehydrogenase (LDH),aspartate aminotransferase (AST) 그리고 alanine aminotransferase(ALT)를 측정하였으며, 간 조직에서 항산화 바이오 마커인 reduced glutathione (GSH), 지질과산화물의척도인 malondialdehyde (MDA)를 통해서 측정하였다. 산화스트레스에 의한 간 손상시 GSH는 아무것도 처리하지 않은 정상 대조군(146.0 ± 5.4 mM GSH/g protein)에비해 t-BHP로 산화스트레스를 유발한 그룹에서 128.6 ± 6.8mM GSH/g protein로 감소하였다. 반면 기능성 들깻잎 추출물을 250, 500 그리고 1000 mg/kg b.w. 을 투여한 그룹에서는 129.3 ± 2.6 mM GSH/g protein, 151.9 ± 6.8 mM GSH/g protein, 171.9 ± 5.2 mM GSH/g protein로 농도 의존적으로 GSH 함량이 회복되는 경향을 나타내며, 500 mg/kg b.w. 투여군부터 정상 대조군의 GSH 함량과 비슷한 수준을 나타내었다. 또한, 간 조직에서 산화스트레스에 의하여 발생된 지질과산화물을 측정하였을 때 t-BHP에 의하여 산화스트레스만 유발한 그룹은 834.0 ± 154.7 μM/g protein 로 정상 대조군의 385.6 ± 39.7 μM/g protein 보다 2.17배 높은 MDA를 생성한 것으로 지질과산화가 많이 일어난 것을 확인하였으나, 기능성 들깻잎 추출물을 투여한 그룹의 MDA의생성량은 669.2 ± 145.0, 595.1 ± 142.6, 415.9 ± 133.8 μM/gprotein 로 농도에 따라 감소하는 경향을 확인하였다. 랫드의 간 조직에서, 독성을 유발하는 t-BHP를 복강 투여 후기능성 들깻잎 추출물을 경구 투여하였을 때 지질과산화의지표인 MDA의 감소와 항산화의 지표인 GSH 함량이 증가하였다. 조직병리학적 확인을 위하여 간 조직을 H&E 염색 후광학현미경으로 관찰하였을 때, t-BHP만 처리한 음성 대조군의 경우 간 세포의 괴사와 조직의 변형을 확인할 수있었지만 기능성 들깻잎 추출물을 처리하였을 경우 모두정상 상태의 조직을 관찰할 수 있었다. 위의 결과들을 종합하였을 때, t-BHP가 간에서 산화스트레스를 유발하여 간 손상을 야기시키고, 간 조직의 인지질 막 손상을 줄 수 있으며, 기능성 들깻잎 추출물은 간손상에 대한 보호 효과가 있음을 확인하였다.
Files in This Item
There are no files associated with this item.
Appears in
Collections
Graduate School > Department of Biotechnology > 1. Journal Articles

qrcode

Items in ScholarWorks are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Related Researcher

Researcher Lee, Kwang Won photo

Lee, Kwang Won
융합생명공학과
Read more

Altmetrics

Total Views & Downloads

BROWSE